DUŠENÁ MRKEV
Kategorie: ZeleninyMrkev nastrouháme nahrubo, opražíme na troše oleje, podlíjeme vodou a dusíme pod pokličkou. Po chvíli přidáme světlou jíšku (buď instantní nebo si v jiném kastrole zahřejeme olej s...
View ArticleCELEROVÁ POMAZÁNKA (a la krabí)
Kategorie: PomazánkyCeler, mrkev a případně i trochu vegan sýru (nejlépe Veganline) nebo tofu nastrouháme na jemném struhadle, smícháme se sojanézou, kořením na ryby, pokapeme citronem, osolíme,...
View ArticleBRAMBOROVÝ SALÁT
Kategorie: SalátyBrambory uvaříme ve slupce (20 minut), mrkev, celer a petržel oloupeme a uvaříme (15 minut) v osolené vodě s pepřem, octem a trochou cukru. Trochu vody z vaření zeleniny pak můžeme po...
View ArticleJAKOŽE SVÍČKOVÁ (VEGAN)
Kategorie: Ke knedlíkůmCibulku osmažíme na rostlinném másle či oleji, po pár minutách přihodíme nakrájenou zeleninu (mrkev, petržel, celer), okořeníme (bobkový list, tymián, nové koření, hřebíček,...
View ArticleMAKI SUSHI
Kategorie: ZeleninyHrnek rýže na sushi nejprve pečlivě propláchneme v misce se studenou vodou (minimálně 7x), vložíme do menšího nepřilnavého hrnce, zalijeme studenou vodou (1 a půl hrnku) a přiklopíme...
View ArticlePÍSMENKOVÁ POLÉVKA
Kategorie: PolévkyOsmažíme cibuli, po chvíli přidáme na malé kostičky nakrájený zázvor, na kolečka nakrájený pórek, mrkev a chilli papričku, zalijeme horkou vodou, vhodíme kostku zel. bujónu nebo...
View ArticleZAPEČENÝ KVĚTÁK PO INDICKU
Kategorie: Arabská a indická jídlaZeleninyMražený hrášek zalijeme vařící vodou (ne moc) a vaříme za občasného míchání alespoň půl hodiny. V případě potřeby vodu přidáme, ale na konci by vody v hrnci...
View Article
More Pages to Explore .....